ГлавнаяРецептыНа скорую РукуГорячие блюда

Сыр к завтраку

Сыр к завтраку
Вилка 21.07.2004 754 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 200 грамм твердого сыра
  2. 2 яйца
  3. 1/2 стакана муки
  4. 50 грамм жира

Способ приготовления

Сыр нарезать прямоугольными кусочками толщиной около 1 см. Яйца разбить в отдельную миску и хорошо размешать. Муку высыпать на широкую тарелку. Подцепив вилкой кусочек сыра, обвалять его в муке, затем в яйце и снова в муке. Таким образом подготовить все кусочки сыра и обжарить их на сковороде с жиром со всех сторон следя за тем, чтобы сыр не потерял своей формы.

Этот сыр хорошо подать к утреннему кофе или чаю.

Комментарии (0)