ГлавнаяРецептыПраздничные рецептыНовый Год

Классический салат Оливье с колбасой

Классический салат Оливье с колбасой
Вилка 31/05/2024 5.19K Распечатать
Проверено нами

Классический салат Оливье с колбасой – это блюдо, которое неизменно ассоциируется с праздничным столом. Все ингредиенты нарезаются кубиками, соединяются в одной большой миске и заправляются майонезом. Получается невероятно вкусный и сытный салат, который придется по вкусу каждому.

О рецепте

  • Приготовление55-60 минут
  • Порции5 - 6 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодРезка
  • ТипОбычный

Ингредиенты

  1. Картофель - 4 штуки
  2. Колбаса вареная мортаделла - 250 грамм
  3. Морковь - 1 штука
  4. Яйца - 4 штуки
  5. Соленые огурцы - 4 штуки
  6. Майонез по вкусу
  7. Лук репчатый - 1 штука
  8. Зеленый горошек - 100 грамм
  9. Соль перец по вкусу
  10. Оливковое масло - 1 столовая ложка

Способ приготовления

Подготовить ингредиенты.
Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.
Морковь, яйца, картофель отварить. Очистить яйца, картофель, морковь и лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезать соленые огурцы. С горошка слить жидкость.

Добавить оливковое масло
Добавить оливковое масло

Все посолить, поперчить и добавить оливковое масло.

Все хорошо перемешать
Все хорошо перемешать

Добавить майонез хорошо перемешать.

Добавить Мортаделлу
Добавить Мортаделлу

Нарезанную Мортаделлу мелкими кубиками добавить в миску, перемешать. Убрать в холодильник на час.

Салат Оливье с колбасой
Салат Оливье с колбасой

Выложить в салатницу и подать к столу.

Приятного аппетита !

Комментарии (0)