Ингредиенты
- 120 грамм сахара
- 1 столовая ложка муки
- 1 яичный желток
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 180 грамм ананасового сока
- 480 грамм взбитых сливок
Способ приготовления
Смешать сахар, муку и яичный желток в небольшой (литровой) кастрюле. Добавить соки. Варить 2 - 3 минуты пока не загустеет, помешать один раз. Охладить и смешать со взбитыми сливками.