Ингредиенты
- 500 грамм мяса
- 250 грамм гороха
- 200 грамм кореньев и лука
- 2 столовые ложки масла
Способ приготовления
Сварить мясной бульон. Замоченный заранее горох положить в бульон и варить около1 1/2 часа. Промытые и очищенные коренья и лук нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на масле и за 15 минут до подачи на стол положить в суп, добавив соль.