Простой соус к рыбе


Простой соус к рыбе

Ингредиенты


  1. 300 - 400 миллилитров воды или рыбного бульона
  2. 1 cоловая ложка жира
  3. 1 cтоловая ложка пшеничной муки
  4. Соль по вкусу

Способ приготовления


Муку поджарить с жиром, развести горячим рыбным бульоном или водой и варить 10-15 минут, затем добавить соль по вкусу.