Ингредиенты
- 250 грамм риса
- 500 грамм молока
- 75 грамм изюма
- 125 грамм кипятка
- 25 грамм сливочного масла
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Рис промыть несколько раз в холодной воде, залить кипятком и довести до кипения, варить на медленном огне 10 минут. Оставить, чтобы рис разбух. Залить рис горячим молоком и добавить хорошо промытый изюм. Варить 10-15 минут на медленном огне. В конце варки добавить в кашу сливочное масло.