Ингредиенты
- 1-2 килограмма редьки
- 1 средняя луковица
- 1 столовая гусиного смальца
- 1 чайная ложка соли
Способ приготовления
Очистите редьку, натрите ее на терке, посолите и хорошо перемешайте, дайте ей постоять. Затем добавьте мелко нарубленный лук, перемешайте, положите на тарелку и полейте растопленным гусиным смальцем.