Салат из помидоров и огурцов

Порежьте кружочками помидоры и огурцы, посолите и поперчите их. Заправьте салат уксусом и растительным маслом, посыпьте укропом или петрушкой. Помидоры можно взять консервированные. Иногда в этот салат добавляют кольца репчатого лука или мелко порезанный зеленый лук.

Подают к мясу, рыбе или котлетам.