Штрудель


Штрудель

Ингредиенты


  1. Тесто слоенное готовое - 300 грамм
  2. Орехи различных видов по - 50 грамм
  3. Чернослив сушенный - 50 грамм
  4. Немного джема или повидла - 100 грамм
  5. Урюк - 50 грамм
  6. Изюм - 50 грамм
  7. Сахарная пудра

Способ приготовления


Тесто разморозить, отрезать пласт толщиной 7-10 см. Раскатать, присыпав мукой, чтоб не прилипло к доске до толщины 3-4 мм. намазать на весь пласт варенье или джем,посыпать сверху на две трети листа все остальные ингредиенты вперемешку. Орехи предварительно желательно поджарить. Загнуть пустую часть пласта на начинку, и сверху покрыть третьей частью так, чтоб получился рулет. Выпекать в духовке при средней температуре минут 10-12, до золотистого цвета. После приготовления посыпать сахарной пудрой.