Ингредиенты
- 50 грамм маргарина
- 75 грамм коричневого сахара
- 2 яйца взбить
- 350 миллилитров молока
- 50 грамм порезанных грецких орехов
- 40 грамм муки
- 2 столовые ложки какао порошка (или несладкого какао с сахаром)
- Сахарная пудра и какао порошок для украшения
Способ приготовления
Смазать маргарином керамическую форму для духовки вместимостью 1 литр. Взбить маргарин и сахар в большой миске. Взбивая, добавить яйца. Постепенно влить молоко, добавить орехи и перемешать. Просеять муку и какао порошок, аккуратно перемешать металлической ложкой. Переложить смесь в форму для духовки и запекать при 180 градусов в течение 35-40 минут до готовности. Посыпать сахарной пудрой и какао и подавать.
Можно добавить 1-2 столовые ложки бренди или рома, или 1-2 столовые лложки апельсинового сока для детей.