Крем из яблок и крупы


Крем из яблок и крупы

Ингредиенты


  1. 300 грамм яблок
  2. 100 грамм крупы
  3. 0.5 стакана воды
  4. 1 стакана молока
  5. 100 грамм сахара
  6. 200 грамм сливок
  7. 1 столовая ложка сахарной пудры
  8. Щепотка ванилина

Способ приготовления


Промытую крупу варить в воде, затем добавить молоко и варить густую кашу. Яблоки очистить, удалить сердцевину. Дольки яблок проварить в сиропе, сироп слить, яблоки охладить. Взбить сливки, добавить к ним ванилин и сахарную пудру. В остывшую кашу вмешать яблоки и взбитые сливки. Массу выложить на тарелки, подавать с сиропом, в котором варились яблоки.