Ингредиенты
- 1 литр воды
- 2 столовые ложки ячневой крупы или риса
- 1-2 моркови
- Соль
- 1 литр молока
Способ приготовления
Очищенную морковь натереть на терке стружкой. Рис или крупу промыть. В кастрюлю с кипящей водой положить морковь и морковь станут мягкими, добавить молоко и прокипятить. Суп можно посыпать сахаром или смесью сахара и корицы.