Ингредиенты
- 5 стаканов пшеничной муки
- 2 стакана топленого масла
- 2 стакана меда
Способ приготовления
Муку просеять через сито, собрать в сотейник, влить топленое масло, тщательно перемешать. Обжарить, перемешивая, до рассыпчатой однородной массы желтого цвета. Влить мед и продолжать обжаривание еще 5 минут. В горячем виде перелить в тарелки, подровнять и нарезать кусочками квадратной формы.