Яблоки, запеченные с брусникой

Яблоки, запеченные с брусникой

Ингредиенты

  1. 600 грамм яблок
  2. 180 грамм брусники
  3. 150 грамм сахара

Для сиропа:

  1. 150 грамм брусники
  2. 100 грамм сахара
  3. 250 грамм воды

Способ приготовления

Яблоки промыть, вырезать сердцевину. Бруснику перебрать, промыть, пересыпать сахаром, заполнить ею углубления в яблоках. Яблоки, заполненные брусникой, запечь в духовке,предварительно положив в сотейник и залив небольшим количеством воды. На отваре из яблочных сердцевин и размятой брусники сварить сироп и залить им готовые яблоки.