Ингредиенты
- Брусничный сок - 4 столовые ложки
- Лимоны (для сока) - 2 штуки
- Яичные белки - 2 штуки
- Лед - 4 кубика
- Газированная вода - 1 стакан
Способ приготовления
Яичные белки, брусничный сок, выжатый из лимонов сок и лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить ее в бокалы или стаканы, долить их газированной водой и сразу подать.