Апельсиновый или лимонный сироп - 2 столовые ложки
Яичные белки - 2 штуки
Лед - 4 кубика
Газированная вода - 1 стакан
Способ приготовления
Яичные белки, выжатый из апельсинов сок, апельсиновый или лимонный сироп и лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенить, затем процедить ее в стаканы или бокалы, долить газированной водой и сразу подать.