Ингредиенты
- Клюква - 1/2 килограмма
- Вишневый сироп - 1/2 стакана
- Вода - 1/2 литра
Способ приготовления
Размять клюкву деревянной лопаточкой, добавить небольшое количество сахара, холодной кипяченой воды, отделить сок от мезги. Мезгу залить водой и кипятить 5 минут. Отвар охладить, добавить сок клюквы, сахар, молотую корицу, прокипятить 2 минуты, процедить. В остывший напиток добавить вишневый сироп.