Ингредиенты Корица - 1/2 палочки Гвоздика - 6 штук Лимон - 1 штука Апельсин - 1 штука Сахар - по вкусу Ром - 60 миллилитров Коньяк - 120 миллилитров Кофе горячий - 1 литр
Тертую корицу, сахар, гвоздику, тертую цедру лимона и апельсина хорошо размешать и залить ромом и коньяком. Разогрейте все на огне, но ни в коем случае не доводите до кипения, и подожгите. Затем осторожно влейте туда отдельно сваренный горячий кофе.