Ингредиенты
- 1,5 стакана вареного риса
- 1 луковица
- 2 помидора
- 2 стручка перца
- 2 столовые ложки творога
- 1 чайная ложка смеси пряностей
- 10 зубчиков чеснока
- 5 столовых ложек растительного масла
- 4 столовые ложки тертого сыра
Способ приготовления
Несколько стручков горького перца нарезать мелкими кусочками и смешать с толченым чесноком и нарезанным луком. Положить в посуду, залить растительным маслом и пассеровать в печке в течение 1 - 2 минут. Добавить мелко нашинкованные помидоры и творог, залить 3/4 стакана воды и тушить в микроволновке 3 минуты. Затем смешать с отварным рисом, посыпать тертым сыром и пряностями и готовить при 50% мощности еще 4 минуты.