Ингредиенты
- Язык телячий — 50 грамм
- Сельдерей (корень) — 40 грамм
- Анчоусы — 10 грамм
- Салат — 20 грамм
- Свекла — 40 грамм
- Помидоры — 40 грамм
- Майонез — 50 грамм
- Соль
Способ приготовления
Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу - кружочками. Все хорошо перемешивают и заправляют майонезом и солью (в майонез предварительно добавляют мелко рубленные, без кожицы и семян помидоры).