Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200 грамм
- Хлеб - 50 грамм
- Масло сливочное - 20 грамм
- Соус томатный (кетчуп) - 75 грамм
- Вино белое - 20 грамм
- Макароны - 40 грамм
- Сыр - 20 грамм
- Перец молотый черный, соль
Способ приготовления
Говяжью вырезку зачищают, отбивают, солят, перчат и обжаривают. Мясо кладут на поджаренные куски хлеба, поливают томатным соусом с вином и гарнируют сваренными и припущенными в масле макаронами, посыпанными тертым сыром.
Отдельно подают томатный соус.