Жареный сыр

Жареный сыр

Ингредиенты

  1. Сыр - примерно 200 грамм
  2. Яйцо - 1 штука
  3. Соевый соус - 1 чайная ложка
  4. Панировочные сухари
  5. Растительное масло
  6. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Взбейте яйцо, добавив в него соевый соус, соль и перец. Нарезанный ломтиками сыр, обмакните в яйцо, а потом обваляйте в сухарях. Положите на прогретую сковороду. Яйцо с сухарями должны образовать корочку внутри которой будет расплавленный сыр. Есть нужно практически сразу со сковороды (но, можно донести на тарелке до стола).