Сладкий напиток из простокваши (миттха ласси)


Сладкий напиток из простокваши (миттха ласси)

Ингредиенты


  1. 1 литр простокваши или ряженки
  2. 3 стакана (600 мл) охлажденной кипяченой воды
  3. 6 столовых ложек сахара (или 5 ст. л. меда)
  4. 1/4 чайной ложки молотых семян
  5. Кардамон
  6. Кубики льда (по желанию)

Способ приготовления


Смешайте все компоненты, кроме льда, и сбейте их венчиком или миксером, пока напиток не вспенится. Подавайте ласси холодным, с кубиками льда. Это питательный и освежающий напиток.