Ингредиенты
- 300 грамм цветной капусты
- 200 грамм картофеля
- 100 грамм моркови
- 200 грамм лука-порея
- Зелень укропа
- 3 литрп воды
- Соль по вкусу
- Сметана
Способ приготовления
В кипящую подсоленную воду положить нарезанный кубиками картофель, разобранную на отдельные кочешки капусту, нарезанные кружочками морковь и лук-порей. Варить 15 минут. Добавить мелко нарезанный укроп и варить еще 5 минут. Подавать на стол со сметаной.