Капуста, тушенная со сметаной

Капуста, тушенная со сметаной

Ингредиенты

  1. 1 кочан капусты
  2. 0,5 стакана воды
  3. 3 столовые ложки растительного масла
  4. 0,5 стакана сметаны
  5. Соль

Способ приготовления

Капусту крупно нарезать , положить в глубокую сковороду, добавить воду, соль, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне. Когда вода выпарится, добавить растительное масло и тушить, пока капуста не станет совсем мягкой. Затем добавить сметану все перемешать и прогреть еше около 5 минут, постоянно помешивая.