Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски

Ингредиенты

  1. 1,2 килограмма картофеля
  2. 2/3 стакана молока
  3. 3 столовые ложки растительного масла
  4. Соль

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать кружочками. В сковороду налить растительное масло, положить подготовленный картофель, посолить и жарить почти до готовности. Затем картофель залить молоком и томить под крышкой на маленьком огне или в духовке 10-15 минут.