Ингредиенты
- 1 кочан савойской капусты 1-1,2 килограмма
- 1 кочан савойской капусты 1-1,2 килограмма
- 400 грамм сметаны
- 50 грамм сыра
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка семян укропа
Способ приготовления
Кочан капусты опустить в подсоленную кипящую воду и отварить (10 минут), затем разобрать на листья. Форму для выпечки или глубокую сковороду смазать растительным маслом и уложить в нее капустные листья слоями в 1-2 листа. Каждый слой подсолить, сбрызнуть растительным маслом, залить сметаной и посыпать укропом. Самый верхний слой к тому же посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Запекать в духовке 20-25 минут.