Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 стакакан сахара
- 1/3 стакана молока
- 100 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
Способ приготовления
Сахар растворить в горячем молоке, охладить, добавить сливочного масла, соды, муки и замесить тесто. Тесто раскатать в пласт, толщиной около 0,5 см, вырезать стаканом кружочки. Каждый кружочек, слегка смочив водой, обвалять в сахаре и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать печенье 7-8 минут.