Морс апельсиновый

Апельсин очистить и отжать сок. Сок поставить в прохладное место. Выжимки залить горячей водой можно добавить часть апельсиновой кожуры, но тогда морс примет горьковатый привкус, поставить на огонь и прокипятить в течение 10 минут. Снять с огня и процедить. В полученном отваре растворить сахар, добавить ранее отжатый сок и перемешать.