Морс из ревеня


Морс из ревеня

Ингредиенты


  1. 200 грамм ревеня
  2. 1 литр воды
  3. 2 столовые ложки сахара
  4. 2 бутона гвоздики
  5. Апельсиновая цедра по вкусу

Способ приготовления


Этот морс надо готовить в первой половине лета, т.к. ревень в это время более полезен. Черешки ревеня вымыть, очистить от грубых волокон и нарезать мелкими кусочками. Затем залить горячей водой, добавить сахар и варить вместе с приправами до размягчения. Процедить и остудить.