Сырой картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите и уложите смазанную форму. Взбейте яйцо с молоком и вылейте на картофель. Поверх положите несколько кусочков сливочного масла. Картофель поставьте в горячую духовку на 30-40 минут.