Кисель из сока брусники


Кисель из сока брусники

Ингредиенты


  1. 1/2 стакана сока брусники
  2. 1/2 стакана крахмала
  3. 1 стакан сахарного песка
  4. 2 литра воды

Способ приготовления


Развести водой сок брусники, засыпать сахарный песок и нагреть до кипения, тонкой струикой влить крахмал, довести до кипения. Кисель охладить.