Ингредиенты
- Крупа Геркулес - 1 столовая ложка
- Молоко - 1 стакан
- Вода - 1/4 стакана
- Масло сливочное - 2 чайные ложки
- Раствор соли - 1/2 чайной ложки
Способ приготовления
Крупу Геркулес вымыть, замочить на 2 часа до варки в холодной воде, варить в той же воде при слабом кипении в течение 5-8 минут. Затем прибавить горячее молоко, размешать, влить раствор соли, кипятить еще в течение 1-2 минут. В тарелку с супом положить кусочек сливочного масла.