Ингредиенты
- Курица - 1-1.5 килограмма
- Отварной рис - 3 столовые ложки
- Яблоко - 1 штука
- Изюм (без косточек) - 1 столовая ложка
- Карри (порошок) - 1 чайная ложка
- Сахар - 1 столовая ложка
- Имбирь (молотый) - по вкусу
- Соевый соус - 1 столовая ложка
- Паприка - 1/2 чайной ложки
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Очищенное, натертое или тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. Полученной смесью фаршировать курицу. Зашить и положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18-20 минут при полной мощности.