Свиные ребрышки


Свиные ребрышки

Ингредиенты


  1. 1 килограмм свиных ребер
  2. 2/3 соуса "барбекю"
  3. Соль и перец по вкусу

Способ приготовления


Разместить ребра в один слой на подносе для прожаривания. Половину соуса равномерно нанести на ребра, накрыт вощеной бумагой и готовить на полной мощности 3 минуты. Уменьшить уровень мощности до 50% и готовить еще 15 минут. Перевернуть ребра, смазать оставшимся соусом, накрыть вощеной бумагой и готовить еще 15-20 минут, пока мясо не станет протыкаться легко вилкой.