Ингредиенты
- 25 грамм масла или маргарина
- 1 средняя луковица
- 450 грамм краснокочанной капусты
- Сок и тертая корка двух апельсинов
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка куриного бульона
- Соль
- Перец
Способ приготовления
Растопить масло в большой миске в режиме "сильно". Добавить лук, тушить в режиме "сильно" 5-7 минут. Добавить капусту, апельсины, сахар, лимонный сок, уксус, бульон, соль, перец. Все перемешать. Закрыть, варить в режиме "сильно"15-20 минут.