Закуска из сельди с яблоками

Подготовленное филе сельди, отварной картофель, крутые яйца, очищенные яблоки нарезать кубиками. Заправить одной из заправок (уксус или лимонный сок, немного натертого на терке лука, растительное масло, готовая столовая горчица, молотый перец, долька раздавленного в чесночнице чеснока).