Ингредиенты
- Вода — 300 миллилитров
- Рис — 40 грамм
- Бульон мясной или куриный — 150 грамм
- Масло сливочное — 5 грамм
Способ приготовления
Рис перебрать, промыть, положить в кипящую воду и варить до полного разваривания, после чего протереть сквозь мелкое сито, добавить мясной бульон и довести до кипения.
Подать суп с кусочком масла.