Ингредиенты
- 800 грамм тыквы
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 столовая ложка пшеничной муки
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка молотых сухарей
- 1 стакан сушеных абрикосов
- Соль
Способ приготовления
Очищенную тыкву нарезать кубиками, обжарить на масле, посолить. Соединить с промытыми сушеными абрикосами без косточек, выложить на сковороду, смазанную маслом, полить сметаной, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть растопленным маслом, запечь в духовом шкафу.