Ингредиенты
- Картофель — 200 грамм
- Молоко — 75 миллилитров
- Масло сливочное — 5 грамм
- Зелень — 4 грамма
Способ приготовления
Очищенный картофель нарезать крупными кубиками, опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут, затем воду слить, а картофель залить горячим молоком и варить до готовности на слабом огне, следить, чтобы картофель не пригорел. В готовое блюдо положить масло, посыпать нарезанной зеленью.