Ингредиенты
- Вода — 350 миллилитров
- Клубника — 150 грамм
- Крахмал картофельный — 5 грамм
- Сахар (ксилит) — 20 грамм
- Сливки — 30 миллилитров
Способ приготовления
Клубнику перебрать, промыть, ополоснуть кипяченой водой и протереть, залить водой, довести до кипения, положить сахар, разведенный крахмал и снова довести до кипения (не кипятить). В тарелку с супом положить сливки.
Можно подать сухари, печенье, кусочек запеканки (отдельно).