Ингредиенты
- 4 кольраби
- 4 яблока
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 стакана сметаны
Способ приготовления
Очищенные от кожуры кольраби натереть на крупной терке, залить небольшим количеством воды, тушить до полуготовности. Затем заправить сливочным маслом, добавить натертые яблоки, сахар и тушить на слабом огне до полной готовности.
Подавать со сметаной.