Ингредиенты
- Тыква — 200 грамм
- Молоко — 30 миллилитров
- Крупа манная или рис — 30 грамм
- Сахар — 10 грамм
- Масло сливочное — 5 грамм
Способ приготовления
Спелую тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками, припустить с добавлением молока и масла до полуготовности. Положить слегка проваренный рис или всыпать манную крупу, добавить сахар, немного соли и варить на слабом огне (а лучше поставить в духовку) до готовности, пока тыква станет совсем мягкой.
Подать можно холодной и горячей.