Ингредиенты
- Крупа манная — 40 грамм
- Молоко — 100 миллилитров
- Яйца — 1/2 штуки
- Яблоки свежие — 40 грамм
- Творог — 40 грамм
- Сахар — 10 грамм
- Масло сливочное — 15 грамм
Способ приготовления
Сварить кашу на молоке, остудить, смешать с натертыми сырыми (или тушеными) яблоками, творогом. Добавить желток и взбитый белок, выложить в смазанную маслом формочку и запечь либо сварить на пару.
При подаче на стол пудинг нарезать.