Салат из сладкого перца с помидорами


Салат из сладкого перца с помидорами

Ингредиенты


  1. 250 грамм сладкого перца
  2. 3 помидора
  3. 1 головка репчатого лука
  4. Зелень петрушки
  5. 4 столовые ложки растительного масла
  6. Уксус
  7. Соль

Способ приготовления


Перец запечь без жира до получения красивого коричневого оттенка, снять кожицу, покрошить в виде лапши и смешать с ломтиками помидоров, нарезанным луком и зеленью, посолить, сбрызнуть уксусом и полить растительным маслом.