Ингредиенты
- 6 штук зеленого сладкого перца
- 1/2 луковицы
- 1 долька чеснока
- Соль
- Заменитель сахара (2 - 3 капли)
- 1 чайная ложка растительного масла
- 1 чайная ложка уксуса
Способ приготовления
Зеленый сладкий перец запечь в духовом шкафу, погрузить в холодную воду, снять кожицу, затем разрезать, вынуть зернышки, пропустить через мясорубку вместе с луком и толченым чесноком, добавить масло, уксус, соль, пару капель заменителя сахара и хорошо размешать.