Ингредиенты
- Картофель - 10 штук
- Баранина - 600 грамм
- Морковь - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Томат-пюре - 1 столовая ложка
- Жир свиной - 4 столовые ложки
- Соль
Способ приготовления
Обжарить картофель и морковь, нарезанные кубиками. Отдельно обжарить баранину, нарезанную кусками и нашинкованный лук. Положить все в утятницу, добавить томат-пюре, соль и тушить до готовности.