Ингредиенты
- Картофель - 6 штук
- Мясо - 250 грамм
- Лук репчатый - 1 штука
- Яйцо - 1 штука
- Мука - 2 столовые ложки
- Масло - 5 столовых ложек
- Соус томатный - 1 стакан
- Перец
- Соль
Способ приготовления
Отваренный в кожуре картофель очистиить, протереть, добавить, муку, яйцо. Молотое мясо поджарить с луком, смешать с картофелем, посолить, поперчить. Сделать котлеты, запанировать в муке и обжарить.
Подать с томатным или другим соусом.