Ингредиенты
- Картофель - 1.2 килограмма
- Мука пшеничная - 1 столовая ложка
- Лук репчатый - 3 луковицы
- Шпиг - 50 грамм
- Масло сливочное - 2 столовые ложки
- Сода
- Перец
Способ приготовления
Натереть сырой картофель, добавить муку, соль, питьевую соду, молотый перец, мелко нарезанный репчатый лук. Все тщательно перемешать. Смазать маслом низкую форму или глубокую сковороду. Запечь и подавать со сливочным маслом