Картофелины запеченные с сыром


Картофелины запеченные с сыром

Ингредиенты


  1. 1 килограмм картофеля
  2. 50 грамм сливочного масла
  3. 4 столовые ложки тертого сыра
  4. Соль
  5. Черный молотый перец

Способ приготовления


Картофелины (по возможности круглые, одинаковой величины) очистить и нарезать поперек, на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы они внешне казались целыми. Форму смазать маслом и поместить в нее картофелины, посыпать солью и перцем и на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать сыром. Поставить форму в духовку со средним жаром для запекания.

Золотисто - коричневый картофель подать к столу.